Listopad miesiącem (młodego) wina !

Nadszedł  listopad. Oznacza to wiatry, deszcze, niekiedy pierwsze śniegi i przeziębienia (co za tym idzie nieustające reklamy w telewizji preparatów na katar, kaszel i jesienne osłabienie). Listopad sprawia, że na dobre zapominamy o lecie i przygotowujemy się na nadchodzącą zimę. O ile następujący niedługo grudzień kojarzy nam się ze Świętami Bożego Narodzenia, a wiec ma...

Winnica Turnau

Najwięcej polskich winnic znajduje się w województwach: lubuskim, dolnośląskim, małopolskim, świętokrzyskim oraz podkarpackim. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że 85% polskich winnic ma swoje terroir w tych 5 województwach. Założyciele Winnicy Turnau: Tomasz Kasicki, Jacek, Zbigniew i Grzegorz Turnau (tak, tak, chodzi o TEGO Grzegorza Turnaua - znanego krakowskiego piosenkarza i barda) postanowili, że posadzą winorośl w...

Winnica Płochockich

Założona w 2005 roku Winnica Płochockich jest obecnie jedną z czołowych polskich winnic. Można śmiało stwierdzić, że mieści się w rankingu 5-ciu najbardziej znanych winnic. Efekt pracy państwa Płochockich można znaleźć zarówno w sklepach w prawie wszystkich miastach w Polsce, jak i wielu restauracjach, czy winebarach. Wszystko zaczęło się od spotkania właścicieli z Panem Romanem...

Winnica Sandomierska

Dosyć długo zbierałem się do napisania tego posta, ponieważ dzisiaj chciałbym zaprezentować wszystkim czytelnikom winnicę, którą odwiedziłem jako pierwszą z polskich. Było to w 2015 roku. Od tego momentu zaczęła się moja przygoda z enoturystyką, która trwa do dzisiaj, a której efektem jest niniejszy blog. Winnica Sandomierska położona jest ledwie kilka kilometrów na północ od...

Kącik: literatura enoturystyczna

W dobie Internetu, wyszukiwarek, Facebook'a, fanpage'y, Instagram'a czy innych portali, znalezienie pobliskiej winnicy jest dziecinnie proste: wystarczy chcieć. Ot, pierwsza z brzegu strona http://www.winogrodnicy.pl zawiera zbiór 377 polskich winnic wraz z linkami do wielu stron internetowych oraz fanpage'y. Warto jednak podkreślić, że także staromodne książki posiadają swoich (niestety nielicznych) przedstawicieli. Ostatnio wpadła mi w ręce książka Ewy Wawro, "Winnice w...

Winnica Terra

Pomysł na winnice w Polsce wziął się ... z Urugwaju - powiedział mi Maciej, współwłaściciel winnicy Terra zlokalizowanej w Malicach Kościelnych, wsi oddalonej o ok. 10 kilometrów od Opatowa we wschodniej części województwa Świętokrzyskiego. Maciej, zanim założył w 2014 roku winnice w Polsce, spędził wiele czasu w Ameryce Południowej: Argentynie, Chile oraz Urugwaju. Zwiedził szereg winnic,...